比推消息，根据官方公告，格拉斯哥大学的苏格兰大学环境研究中心（SUERC）与区块链公司 Everledger 签署了谅解备忘录（MOU），以共同应对高端威士忌酒的欺诈和制假行为。Everledger 的智能防篡改瓶盖和区块链平台可以对每瓶稀有威士忌进行跟踪、记录和分析，保存威士忌的起源和年份，最终为消费者和威士忌酒行业创造透明且公平的市场环境。