比推消息，联合国粮食及农业组织最近发布了题为“海鲜价值链中的区块链应用”的报告，以提高政府和国际社会对区块链在海鲜产业中的作用的认识。报告强调了解决区块链的正确用例和挑战（例如可伸缩性和互操作性）问题，才能使区块链成为主流。联合国报告还指出，随着海鲜市场的持续增长，许多公司已开始公开遵守可持续海鲜采购政策，确保可持续性现已成为一个主要目标，其中如何有效地跟踪其产品的来源已成为海鲜供应商的一项挑战。虽然大多数海鲜公司都依赖过时的、基于纸张的记录保存系统，但联合国报告指出，区块链可以用作海鲜价值链的有效可追溯性解决方案。理想的可追溯性解决方案将包括产品进入供应链时的自动识别和日志记录，离开供应链时的产品交易记录，还必须包括产品实时记录和验证所有交易。